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國會農林海洋水產委員會7日舉行的“牛肉聽證會”上，朝野雙方就美國牛肉的安全性問題展開了激烈的攻防戰。
◆瘋牛病是否消滅引起爭議
統合民主黨議員崔圭成援引首爾大學制定的資料主張說：“據推測，在美國出現類似瘋牛病症狀的牛每年達44.6萬頭，因此美國牛肉在瘋牛病方面絕不安全。”對此，農林水產食品部長官鄭雲天表示：“至今為止，西方有207人感染瘋牛病，但去年只出現一名患者，今年連一名都沒有。瘋牛病正從地球上消失。我相信今後也不會出現。”他還表示：“有報告稱，根據首爾大學教授李榮純的研究結果，瘋牛病將在幾年內消失，我們認為這是非常充分的科學根據，因此就恢復進口美國牛肉達成妥協。”大國家黨議員車明進也表示：“日本的研究結果顯示，因進口牛肉而發生瘋牛病的幾率為四十七億分之一。”
◆韓國人是否更容易患上瘋牛病？
崔圭成以翰林大學醫學院教授金容善的論文為根據主張說：“有研究資料顯示，對於牛瘦肉里的變異朊病毒，韓國人基因的感染可能性非常大。”對此，有人提出了反對意見。國立獸醫科學檢疫院院長姜文日指出：“（金容善的論文）是沒有得到驗證的研究結果。該論文中並未出現斷定韓國人更容易患上人類瘋牛病的字句。”
當民主黨議員趙慶泰提問美國人吃的牛肉95%以上是否都是20個月以下的牛肉時，鄭雲天回答說：“我們將一定切實了解這個問題。”於是，趙慶泰立刻提高聲音說：“連這都不知道算什麼長官？沒有資格坐在這個位置上。”
◆“政府內部食堂將端上牛雜碎湯”
當大國家黨議員倎炯_問“即使是患上瘋牛病的牛，只要把SRM(頭蓋骨、脊髓、脊骨等特定危險物質)去除掉就可以吃嗎？”時，姜文日回答說：“根據美國的生產、飼養體系來判斷，即使牛患上瘋牛病，也可以在屠宰過程中去除SRM。只要去除SRM，安全性達到99%，還可以生吃。”
大國家黨議員李季振問道：“政策負責人不吃，而讓國民去吃，這是引發國民憤怒的核心。現在是否有意在事先通知職員的情況下，讓果川政府辦公大樓和中央政府辦公大樓的內部食堂端上以美國牛肉為原料的牛尾湯和雜碎湯？”對此，鄭雲天表示：“是個好主意。願意這樣做。”
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