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青島這個城市的名字本身就是一個“品牌”。這裏生產的“青島啤酒”佔領中國市場後，目前正向世界市場發起衝擊。總部設在青島的中國第一大電子企業海爾集團也開始在美國和歐洲市場上對韓國企業構成威脅。這兩大企業在英國《金融時報》和麥肯錫集團2005年共同實施調查的中國十大品牌中分列第一（海爾）和第四名（青島啤酒）。2008年8月8日第29屆北京奧運的開幕，有望成為向世界宣傳青島城市品牌的又一個契機。
北京奧運會的帆船比賽將在青島前海舉行。舉行帆船比賽的地點是經濟中心區香港中路五四廣場前海。青島啤酒總部就設在這個高樓大廈鱗次櫛比的地方。舉行帆船比賽期間，世人將通過電視畫面看到“TSINGTAO BEER（青島啤酒）”這個醒目的標誌。
截至到2006年末，青島人口已達到750萬。雖然沒有進入中國城市人口前十位，但其經濟實力卻列第十位。截至去年年末，私家車數量（55.5萬輛）排在北京和廣州之後，列全國第三位。該數字甚至高於經濟中心上海（50.94萬輛）。
本報採訪組於本月2~3日會見了青島兩大企業的首席執行官（CEO）——海爾集團總裁楊綿綿和青島啤酒董事長李桂榮。採訪組通過他們瞭解了青島市和中國如何推進改革，以及他們的目標是什麼。
◆本報採訪海爾電子首席執行官楊綿綿
- ▲青島美麗的大海上正在舉行帆船比賽。明年北京奧運會的帆船項目將在這個視野廣闊、高樓聳立的海邊舉行。
7月3日上午，記者來到了青島市高新科技園區海爾路1號。當本報5名記者坐在海爾總部會議室的橢圓形桌子旁準備採訪的時候，一位身穿天藍色公司制服的50多歲大嬸走進了會議室。記者們剛開始還以為她是公司生產線上的工人或清潔工。但這位大嬸卻走近會議桌，伸出手說：“我是楊綿綿。”稀裏糊塗地握完手後，記者們接過她遞過來的名片後大吃一驚。名片上寫著：“楊綿綿，海爾總裁，董事會常務副主席”。
她就是中國第一大電子企業、在世界市場上威脅三星的海爾集團創始人之一，作為技術型首席執行官（CEO）和擁有實權的經營者，她沒有表露出任何權威姿態，就像一位隨處可見的慈祥的大嬸一樣。進行一個小時的採訪，記者們瞭解到了曾是一個負債累累的地方集體企業是如何成長成為如今的世界知名企業的。現在的海爾是從1984年背負147萬元人民幣債務的電冰箱生產企業開始起步的。
“1985年，我們宣佈‘和低檔便宜貨告別’。我們認為，忠誠于消費者的方法只有‘最好的品質’。”
海爾首先將冰箱的質量提高到世界水平，然後開始進軍洗衣機和空調領域。楊綿綿介紹了使海爾向以顧客為中心轉變的契機。
“有一次，一位老奶奶購買海爾空調之後乘坐計程車回家。由於她一個人拿不動，她就上樓叫家人下來拿，借此空檔，計程車司機偷走了空調。得知此事之後，我們決定將空調送貨上門並給於安裝，而且還教育員工到顧客家中服務時一口水都不許喝。”
堅持徹底的顧客中心和品質優先主義，長期的經營戰略換來了好的結果，海爾在2006年創下了銷售1080億元人民幣的驚人記錄。這相當於創業初期的31000倍。
海爾雖然擁有世界上最大的內需市場，但很早就制定了“走出去”戰略。楊綿綿表示：“職員們在與外國人做生意的過程中，會自然而然地明白自身的不足之處是什麼，企業需要改善的是什麼。進軍海外戰略不只是為了銷售產品。”在此過程中，海爾採用了“先難後易”戰略。意思是“先進軍艱難的地方，後進軍容易的地方”。楊綿綿表示：“通常都是先進軍落後國家的市場，然後再進軍發達國家，但我們反其道而行之，制定了先攻佔歐美市場，然後再攻佔發展中國家市場的戰略。事實證明，這種戰略非常奏效。”
海爾電子從2002年開始連續3年榮登北京大學學生選出的“最受尊敬的企業”榜首。目前，海爾在中國家電市場的佔有率為25.5%。產品出口到全世界160個國家。在白色家電市場上，海爾居世界第4位。一直以來，海爾始終堅持將銷售額的4%投入到研發（R&D）中。儘管已是碩果累累，但楊綿綿卻非常謙虛的說：“海爾在技術方面仍落後于韓國三星和LG。只要有值得我們學習的東西，不論是大企業還是小企業，我們都會虛心學習。”
◆青島啤酒集團董事長李桂榮
“可以說青島啤酒的發展是中國社會發展的縮影。15年前我們腳下的這片土地原本是個小村莊，可現在已是高樓林立。”
7月3日下午，在青島啤酒總部19層會客室，記者們見到李桂榮時，他指著窗外說出了上面一番話。眼前的李桂榮身穿半袖白衫襯，沒打領帶。儉樸的著裝和不拘泥於形式的作風，讓人感覺他就是一個普通的中國人。他指著窗外說：“2008年奧運會賽艇項目將在那片海面上舉行，希望到那時您再來採訪。”
青島啤酒在1996年之前還處於計劃經濟體制，是按照政府計畫生產啤酒的國有企業。當時的生產量不過30萬噸。但到了2006年，青島啤酒的生產量就達到了454萬噸，10年間產量增了15倍。去年的純利潤為6.4億元人民幣，李桂榮笑著說：“我們在2006年納稅額就達到了31億元。”目前，青島啤酒的品牌價值是224億元人民幣。青島啤酒走到今天，也曾經歷過從社會主義經濟轉型到市場經濟的陣痛。李桂榮走馬上任是在1996年，之前他是在市政府負責計劃經濟的幹部。
“從計劃經濟突然轉到市場經濟，開始時很茫然，不知從何入手。雖然沒有市場經濟的觀念，但我用的方法是讓員工競爭，獎勵業績突出者。”
1996年末，公司有22個部門，300多名員工。李桂榮召集所有人開了一次大會，他在會上說：“各位，對不起了。”他撤銷了原來的22個部門，從新成立了8個新部門。300多員中有只有82人重新上崗。
青島啤酒1903年由德國人建廠，1914年之後由日本人接管，後來成為中國國有企業。李桂榮說：“我們從德國人那裏學習了勤勉的精神，從日本人那裏學習了售後服務和環保的生產技術。”
青島啤酒在1999~2001年間，通過收購、合併中國國內的數家啤酒公司，迅速壯大起來。此外，他們還積極與海外一流企業合作。青島啤酒的深圳工廠與日本朝日啤酒合作，上海工廠也與丹麥的嘉士伯進行了技術合作。青島啤酒十分重視保持正宗口味。李桂榮說：“我們的技術人員為保證深圳、上海產啤酒與青島產啤酒口味相同，花費了3年時間。”
青島啤酒的出口比例僅為4%。這是因為中國國內市場每年的銷售增長均在2位數以上，可用於出口的產量有限。但是最近出口比例有小幅增加。目前，青島啤酒每年向世界50多個國家出口7~8萬噸啤酒。
韓國的進口量約有1000噸。喜歡喝青島啤酒的韓國人甚至在韓國國內成立了“青島啤酒會”。看來，繼中國人之後，韓國人也開始喜歡上青島啤酒了。就10年後的目標，李桂榮稱：“計畫讓青島啤酒成為世界5大啤酒生產商之一，成為外國公司真心要模仿的跨國企業。”在李桂榮身上已沒有絲毫的“計劃經濟”的影子了。
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青島啤酒和海爾：傾注全力躍升為國際品牌
- 朝鮮日報採訪組走遍中國系列報導<9>青島市
